Autor: Eduardo León Ruiz |
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Nombre común: VerdolagaNombre científico: Portulaca oleracea L. Familia: Portulacáceas Distribución: Prácticamente toda la Península. Hábitat: Terrenos incultos, cultivos, bordes de caminos. Período de Floración (aproximado): Mayo-noviembre Descripción: Hierba anual, postrada y suculenta, con tallos muy ramificados,
brillantes y de color rojo-púrpura. Las hojas se disponen de
forma alterna sobre los tallos. Las flores son de un color amarillo
muy vivo. Curiosidades: Es una
planta que desde antiguo se ha consumido en forma de ensalada y se le
han atribuído propiedades antiescorbúticas y diuréticas.
Contiene numerosos minerales, vitaminas y oligoelementos lo que hace,
que comida con moderación, sea un buen complemento dietético. |
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